Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
От отеков до похудения: как зелёный продукт помогает менять питание без чудес каждый день
Сельдерей прочно закрепился в статусе диетического суперфуда, которому приписывают способность буквально сжигать жир за счет "отрицательной калорийности". Однако за популярным образом скрываются физиологические механизмы контроля веса, не имеющие отношения к магии, но при этом весьма эффективные для коррекции рациона. В этом материале: Миф об отрицательной калорийности Контроль веса и аппетита Борьба с отечностью Когда сельдерей может навредить Ответы на популярные вопросы о сельдерее Читайте также Миф об отрицательной калорийности Концепция продуктов с отрицательной калорийностью строится на предположении, что организм тратит больше энергии на переваривание, чем получает из съеденного. Сельдерей часто называют главным представителем этой группы наряду с огурцами и капустой. Хотя продукт действительно богат водой и клетчаткой, физиологически понятие "отрицательной калорийности" не существует.
Sat, 08 Aug 2026 01:18:00 +0300
Сельдерей прочно закрепился в статусе диетического суперфуда, которому приписывают способность буквально сжигать жир за счет "отрицательной калорийности". Однако за популярным образом скрываются физиологические механизмы контроля веса, не имеющие отношения к магии, но при этом весьма эффективные для коррекции рациона. В этом материале: Миф об отрицательной калорийности Контроль веса и аппетита Борьба с отечностью Когда сельдерей может навредить Ответы на популярные вопросы о сельдерее Читайте также Миф об отрицательной калорийности Концепция продуктов с отрицательной калорийностью строится на предположении, что организм тратит больше энергии на переваривание, чем получает из съеденного. Сельдерей часто называют главным представителем этой группы наряду с огурцами и капустой. Хотя продукт действительно богат водой и клетчаткой, физиологически понятие "отрицательной калорийности" не существует.
Sat, 08 Aug 2026 01:18:00 +0300
Почти как электромобиль, но без зарядной тревоги: Umo 8 выходит с гибридной системой нового типа
В России открыли предзаказы на гибридный кроссовер Umo 8, стоимость которого начинается от 4,99 млн рублей. Модель будет собираться на заводе "Москвич" и предлагается в двух комплектациях: "Макс" и "Ультра". Первые поставки частным клиентам запланированы на октябрь текущего года. Техническая база и принцип работы Umo 8 разработан компанией EVM в партнерстве с "Яндексом" на основе китайского кроссовера GAC S7. Автомобили идентичны по габаритам (4900×1950×1780 мм) и технической начинке, различаясь лишь внешней символикой. Модель представляет собой последовательный гибрид. В такой схеме бензиновый турбомотор объемом 1,5 литра не связан с колесами напрямую, а работает исключительно как генератор для зарядки батареи и питания электромоторов. Суммарная мощность двух электродвигателей составляет 340 л. с., при этом налогооблагаемая мощность зафиксирована на уровне 122 л. с.
Sat, 08 Aug 2026 01:02:00 +0300
В России открыли предзаказы на гибридный кроссовер Umo 8, стоимость которого начинается от 4,99 млн рублей. Модель будет собираться на заводе "Москвич" и предлагается в двух комплектациях: "Макс" и "Ультра". Первые поставки частным клиентам запланированы на октябрь текущего года. Техническая база и принцип работы Umo 8 разработан компанией EVM в партнерстве с "Яндексом" на основе китайского кроссовера GAC S7. Автомобили идентичны по габаритам (4900×1950×1780 мм) и технической начинке, различаясь лишь внешней символикой. Модель представляет собой последовательный гибрид. В такой схеме бензиновый турбомотор объемом 1,5 литра не связан с колесами напрямую, а работает исключительно как генератор для зарядки батареи и питания электромоторов. Суммарная мощность двух электродвигателей составляет 340 л. с., при этом налогооблагаемая мощность зафиксирована на уровне 122 л. с.
Sat, 08 Aug 2026 01:02:00 +0300
Всего 30 минут на кухне: быстрый рецепт шоколадного торта для жарких летних дней
Приготовить полноценный шоколадный торт можно без использования духовки, потратив на весь процесс не более получаса. Главный секрет этого метода заключается в "выпекании" коржей прямо на сковороде: тесто получается пористым и влажным, а отсутствие долгого термического воздействия сохраняет насыщенный аромат какао. Такой способ особенно выручает летом, когда не хочется перегревать кухню, или в ситуациях, когда нужно быстро организовать эффектный десерт к чаю. В этом материале: Технология приготовления шоколадных коржей на плите Секреты идеальной пропитки и крема Сборка и оформление десерта Ответы на популярные вопросы о торте на сковороде Читайте также Технология приготовления шоколадных коржей на плите Основа этого десерта — жидкое тесто, которое по консистенции напоминает сметану. В отличие от традиционного шоколадного бисквита, который требует деликатного обращения и стабильной температуры в духовом шкафу, "сковородный" вариант прощает небольшие погрешности в замесе. Важно использовать сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием, чтобы жар распределялся равномерно.
Sat, 08 Aug 2026 00:38:00 +0300
Приготовить полноценный шоколадный торт можно без использования духовки, потратив на весь процесс не более получаса. Главный секрет этого метода заключается в "выпекании" коржей прямо на сковороде: тесто получается пористым и влажным, а отсутствие долгого термического воздействия сохраняет насыщенный аромат какао. Такой способ особенно выручает летом, когда не хочется перегревать кухню, или в ситуациях, когда нужно быстро организовать эффектный десерт к чаю. В этом материале: Технология приготовления шоколадных коржей на плите Секреты идеальной пропитки и крема Сборка и оформление десерта Ответы на популярные вопросы о торте на сковороде Читайте также Технология приготовления шоколадных коржей на плите Основа этого десерта — жидкое тесто, которое по консистенции напоминает сметану. В отличие от традиционного шоколадного бисквита, который требует деликатного обращения и стабильной температуры в духовом шкафу, "сковородный" вариант прощает небольшие погрешности в замесе. Важно использовать сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием, чтобы жар распределялся равномерно.
Sat, 08 Aug 2026 00:38:00 +0300
Запах и грязь ушли в прошлое: торфяной биотуалет изменил дачный быт без труб
Организация автономной системы утилизации отходов на даче — вопрос не только комфорта, но и гигиены. Традиционные выгребные ямы часто становятся источником неприятного запаха канализации и требуют регулярного вызова спецтехники. Современной альтернативой выступает торфяной биотуалет, работающий по принципу естественного компостирования. Содержание Принцип действия системы Почему стоит отказаться от выгребных ям Классификация устройств: от эконома до премиума Рекомендации по эксплуатации и обслуживанию Мнение экспертов о санитарной безопасности Как работает торфяной биотуалет Устройство визуально напоминает обычный унитаз, однако его внутреннее устройство принципиально отличается. Вместо смыва водой используется механизм дозированной подачи сухого торфа или торфяной смеси. После использования отходы засыпаются порцией наполнителя, который блокирует запахи, впитывает излишки влаги и запускает процесс аэробного разложения. В баке-биореакторе органика трансформируется в компост, выделяя углекислый газ и водяные пары, которые отводятся через систему вентиляции. Эргономика и установка Одним из преимуществ является отсутствие жесткой привязки к коммуникациям. Это позволяет размещать биотуалет как в отдельно стоящем строении, так и непосредственно в доме. Автономность системы минимизирует риски, связанные с гигиеной жилого пространства и избавляет от необходимости прокладки труб. При монтаже важно предусмотреть качественную вентиляционную трубу для вывода газов, что предотвращает накопление влажности в помещении.
Sat, 08 Aug 2026 00:27:00 +0300
Организация автономной системы утилизации отходов на даче — вопрос не только комфорта, но и гигиены. Традиционные выгребные ямы часто становятся источником неприятного запаха канализации и требуют регулярного вызова спецтехники. Современной альтернативой выступает торфяной биотуалет, работающий по принципу естественного компостирования. Содержание Принцип действия системы Почему стоит отказаться от выгребных ям Классификация устройств: от эконома до премиума Рекомендации по эксплуатации и обслуживанию Мнение экспертов о санитарной безопасности Как работает торфяной биотуалет Устройство визуально напоминает обычный унитаз, однако его внутреннее устройство принципиально отличается. Вместо смыва водой используется механизм дозированной подачи сухого торфа или торфяной смеси. После использования отходы засыпаются порцией наполнителя, который блокирует запахи, впитывает излишки влаги и запускает процесс аэробного разложения. В баке-биореакторе органика трансформируется в компост, выделяя углекислый газ и водяные пары, которые отводятся через систему вентиляции. Эргономика и установка Одним из преимуществ является отсутствие жесткой привязки к коммуникациям. Это позволяет размещать биотуалет как в отдельно стоящем строении, так и непосредственно в доме. Автономность системы минимизирует риски, связанные с гигиеной жилого пространства и избавляет от необходимости прокладки труб. При монтаже важно предусмотреть качественную вентиляционную трубу для вывода газов, что предотвращает накопление влажности в помещении.
Sat, 08 Aug 2026 00:27:00 +0300
Возвращение дизеля и гибридов: три рамных внедорожника GWM встают на конвейер в РФ
Компания GWM расширяет локализацию в России: на заводе "Автотор" в Калининграде начнут собирать три рамных внедорожника — Haval H9, Tank 400 и Tank 500. Автомобили уже прошли сертификацию и получили однотипные бланки ОТТС, что позволяет официально запустить производство и продажи. Модельный ряд и модификации Локализация затрагивает широкий спектр силовых установок — от классических дизелей до сложных гибридов. Это позволит бренду охватить разные потребительские запросы: от утилитарного бездорожья до премиального комфорта. Tank 400 сертифицирован в двух вариантах. Бензиновая версия оснащается 2-литровым турбомотором (245 л. с.) с 9-ступенчатым "автоматом". Также подтверждена гибридная модификация Hi4-T ("Техно Премиум"), где связка ДВС и электромотора выдает суммарно 394 л. с. и 750 Нм крутящего момента при запасе хода на электричестве до 110 км.
Sat, 08 Aug 2026 00:26:00 +0300
Компания GWM расширяет локализацию в России: на заводе "Автотор" в Калининграде начнут собирать три рамных внедорожника — Haval H9, Tank 400 и Tank 500. Автомобили уже прошли сертификацию и получили однотипные бланки ОТТС, что позволяет официально запустить производство и продажи. Модельный ряд и модификации Локализация затрагивает широкий спектр силовых установок — от классических дизелей до сложных гибридов. Это позволит бренду охватить разные потребительские запросы: от утилитарного бездорожья до премиального комфорта. Tank 400 сертифицирован в двух вариантах. Бензиновая версия оснащается 2-литровым турбомотором (245 л. с.) с 9-ступенчатым "автоматом". Также подтверждена гибридная модификация Hi4-T ("Техно Премиум"), где связка ДВС и электромотора выдает суммарно 394 л. с. и 750 Нм крутящего момента при запасе хода на электричестве до 110 км.
Sat, 08 Aug 2026 00:26:00 +0300
Корень уходит на метр вглубь: как навсегда избавиться от злостных злаковых сорняков
Борьба с пыреем и свинороем часто заканчивается неудачей из-за попыток удалить только надземную часть растения. Эти злаковые сорняки выживают за счет разветвленной сети корневищ, которые уходят вглубь до одного метра и способны восстановить полноценный куст даже из крошечного фрагмента корня. Почему обычная прополка бесполезна Вырывание побегов пырея лишь стимулирует рост боковых ответвлений корневища. Поскольку подземные органы растения устойчивы к перепадам температур и засухе, они активизируются при любом увлажнении почвы, создавая новые точки роста. Чтобы остановить распространение сорняков, нужно воздействовать непосредственно на корневую систему. Способы уничтожения злаковых сорняков Выбор метода зависит от площади заражения и готовности садовода к трудозатратам или использованию химии.
Sat, 08 Aug 2026 00:12:00 +0300
Борьба с пыреем и свинороем часто заканчивается неудачей из-за попыток удалить только надземную часть растения. Эти злаковые сорняки выживают за счет разветвленной сети корневищ, которые уходят вглубь до одного метра и способны восстановить полноценный куст даже из крошечного фрагмента корня. Почему обычная прополка бесполезна Вырывание побегов пырея лишь стимулирует рост боковых ответвлений корневища. Поскольку подземные органы растения устойчивы к перепадам температур и засухе, они активизируются при любом увлажнении почвы, создавая новые точки роста. Чтобы остановить распространение сорняков, нужно воздействовать непосредственно на корневую систему. Способы уничтожения злаковых сорняков Выбор метода зависит от площади заражения и готовности садовода к трудозатратам или использованию химии.
Sat, 08 Aug 2026 00:12:00 +0300
Неуловимые 65 километров: астрофизики объяснили природу солнечных вихрей в фотосфере
На крупнейшем в мире солнечном телескопе "Дэниел Иноуэ" (DKIST) астрономы впервые напрямую зафиксировали крошекие вихревые структуры на границах магнитных полей в фотосфере Солнца. Наблюдения подтвердили давнюю гипотезу о том, что на стыке плазменных потоков с разной скоростью развивается неустойчивость Кельвина — Гельмгольца, порождающая характерные вихри. Результат опубликован в журнале Nature. Фотосфера — видимая поверхность Солнца — покрыта гранулами: ячейками конвекции, где горячая плазма поднимается, охлаждается и опускается. Между ними скапливаются магнитные потоки. Теоретически на границах этих областей должны возникать сдвиги скоростей, закручивающие плазму в вихри, аналогичные тем, что видны в атмосфере Земли или магнитосферах планет. До DKIST разрешение телескопов было недостаточным, чтобы увидеть структуры размером в десятки километров на фоне солнечного диска. Исследователи проанализировали 47 таких объектов. Типичное расстояние между соседними вихрями составило около 65 километров, их размеры варьируются от 25 до 170 километров. Вихри формируются за несколько десятков секунд и перемещаются со скоростью до трёх километров в секунду. Сравнение снимок с высокоточными магнитогидродинамическими (МГД) моделями солнечной атмосферы показало практически полное совпадение: модель воспроизвела размеры, скорость возникновения и динамику плазмы.
Sat, 08 Aug 2026 00:08:00 +0300
На крупнейшем в мире солнечном телескопе "Дэниел Иноуэ" (DKIST) астрономы впервые напрямую зафиксировали крошекие вихревые структуры на границах магнитных полей в фотосфере Солнца. Наблюдения подтвердили давнюю гипотезу о том, что на стыке плазменных потоков с разной скоростью развивается неустойчивость Кельвина — Гельмгольца, порождающая характерные вихри. Результат опубликован в журнале Nature. Фотосфера — видимая поверхность Солнца — покрыта гранулами: ячейками конвекции, где горячая плазма поднимается, охлаждается и опускается. Между ними скапливаются магнитные потоки. Теоретически на границах этих областей должны возникать сдвиги скоростей, закручивающие плазму в вихри, аналогичные тем, что видны в атмосфере Земли или магнитосферах планет. До DKIST разрешение телескопов было недостаточным, чтобы увидеть структуры размером в десятки километров на фоне солнечного диска. Исследователи проанализировали 47 таких объектов. Типичное расстояние между соседними вихрями составило около 65 километров, их размеры варьируются от 25 до 170 километров. Вихри формируются за несколько десятков секунд и перемещаются со скоростью до трёх километров в секунду. Сравнение снимок с высокоточными магнитогидродинамическими (МГД) моделями солнечной атмосферы показало практически полное совпадение: модель воспроизвела размеры, скорость возникновения и динамику плазмы.
Sat, 08 Aug 2026 00:08:00 +0300
Эта ошибка при выборе говядины возвращает голод: назван лучший сытный отруб для ужина
Миф о превосходстве говяжьей вырезки развеян: несмотря на мягкость, этот постный кусок не способен обеспечить долгое чувство сытости. Если задача состоит в том, чтобы на несколько часов забыть о голоде, стоит обратить внимание на более жирные и "структурные" отрубы, которые требуют от организма серьезной работы для усвоения. В этом материале: Почему вырезка — не лучший выбор для сытости Альтернативные отрубы для долгого насыщения Как работает механизм насыщения Ответы на популярные вопросы о выборе мяса Читайте также Почему вырезка — не лучший выбор для сытости Вырезка ценится за нежность, однако именно низкое содержание жира делает ее менее эффективной для долгого насыщения. Жир замедляет процесс пищеварения, обеспечивая стабильное чувство наполненности желудка. Постное мясо переваривается быстрее, что приводит к скорому возвращению аппетита. Даже домашняя грудинка в этом плане выигрывает у диетической вырезки за счет своей плотной структуры и прослоек.
Sat, 08 Aug 2026 00:08:00 +0300
Миф о превосходстве говяжьей вырезки развеян: несмотря на мягкость, этот постный кусок не способен обеспечить долгое чувство сытости. Если задача состоит в том, чтобы на несколько часов забыть о голоде, стоит обратить внимание на более жирные и "структурные" отрубы, которые требуют от организма серьезной работы для усвоения. В этом материале: Почему вырезка — не лучший выбор для сытости Альтернативные отрубы для долгого насыщения Как работает механизм насыщения Ответы на популярные вопросы о выборе мяса Читайте также Почему вырезка — не лучший выбор для сытости Вырезка ценится за нежность, однако именно низкое содержание жира делает ее менее эффективной для долгого насыщения. Жир замедляет процесс пищеварения, обеспечивая стабильное чувство наполненности желудка. Постное мясо переваривается быстрее, что приводит к скорому возвращению аппетита. Даже домашняя грудинка в этом плане выигрывает у диетической вырезки за счет своей плотной структуры и прослоек.
Sat, 08 Aug 2026 00:08:00 +0300
Отель ждет, самолет стоит: пассажиры египетского рейса провели больше суток в ожидании вылета
Рейс 4S325 авиакомпании Red Sea Airlines из Шарм-эль-Шейха задерживается более чем на 24 часа. Причиной сбоя стала техническая неисправность системы кондиционирования на борту самолета. Случай демонстрирует зависимость вылета от состояния бортового оборудования и важность оперативного мониторинга статуса рейса. По имеющимся данным, из-за поломки системы кондиционирования авиакомпания была вынуждена перенести время вылета. Срок задержки превысил одни сутки. Перевозчик информирует пассажиров о переносах и возможных отменах рейсов, вызванных техническими неполадками. Авиакомпания Red Sea Airlines направила клиентов уточнять статус своего перелета через службу поддержки, официальный сайт и социальные сети перевозчика.
Fri, 07 Aug 2026 23:54:00 +0300
Рейс 4S325 авиакомпании Red Sea Airlines из Шарм-эль-Шейха задерживается более чем на 24 часа. Причиной сбоя стала техническая неисправность системы кондиционирования на борту самолета. Случай демонстрирует зависимость вылета от состояния бортового оборудования и важность оперативного мониторинга статуса рейса. По имеющимся данным, из-за поломки системы кондиционирования авиакомпания была вынуждена перенести время вылета. Срок задержки превысил одни сутки. Перевозчик информирует пассажиров о переносах и возможных отменах рейсов, вызванных техническими неполадками. Авиакомпания Red Sea Airlines направила клиентов уточнять статус своего перелета через службу поддержки, официальный сайт и социальные сети перевозчика.
Fri, 07 Aug 2026 23:54:00 +0300
В Ростове-на-Дону обследуют состояние аварийного доходного дома Сариевых
В центре Ростова-на-Дону обследуют состояние доходного дома Сариевых, который признан аварийным. Специалисты потратят две недели на техническую диагностику здания по адресу Большая Садовая, 94. Результаты проверки помогут властям составить план спасения объекта культурного наследия и определить меры безопасности. Ситуация обострилась 6 августа, когда администрация города предупредила о риске обрушения. Несущие конструкции дома находятся в критическом состоянии и требуют срочного ремонта. Чтобы избежать трагедии, территорию вокруг здания обнесли ограждениями и сигнальными лентами. Из-за аварийного состояния дома закрыли близлежащий подземный переход. Теперь пешеходам приходится выходить на проезжую часть Большой Садовой, что создает дополнительные риски в центре города и затрудняет движение людей по одной из главных улиц.
Fri, 07 Aug 2026 23:53:00 +0300
В центре Ростова-на-Дону обследуют состояние доходного дома Сариевых, который признан аварийным. Специалисты потратят две недели на техническую диагностику здания по адресу Большая Садовая, 94. Результаты проверки помогут властям составить план спасения объекта культурного наследия и определить меры безопасности. Ситуация обострилась 6 августа, когда администрация города предупредила о риске обрушения. Несущие конструкции дома находятся в критическом состоянии и требуют срочного ремонта. Чтобы избежать трагедии, территорию вокруг здания обнесли ограждениями и сигнальными лентами. Из-за аварийного состояния дома закрыли близлежащий подземный переход. Теперь пешеходам приходится выходить на проезжую часть Большой Садовой, что создает дополнительные риски в центре города и затрудняет движение людей по одной из главных улиц.
Fri, 07 Aug 2026 23:53:00 +0300
